Polenta frita

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MODO DE PREPARO

1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo
2. Após engrossar conte 5 minutos, coloque a farinha de trigo em chuva e bata bem com uma colher de pau
3. Coloque em uma forma untada com óleo
4. Leve para gelar
5. Antes de fritar, corte em tiras e passe maizena para ficar ainda mais sequinha
6. Frite em uma mistura de óleo e gordura vegetal hidrogenad
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