Aula 4: Bolo decorado para criança

Numa festa infantil, a decoração é fundamental para conquistar as crianças. E a alegria deve ?contagiar? também o bolo! Afinal,ele faz a alegria dos pequenos ? e, acredite, a da doceira também! Pudera: os ingredientes, saem por R$ 30, mas a gostosura, que rende 50 fatias, pode ser vendida por até R$ 90! Veja o passo-apasso para a sua elaboração. E, se quiser copiar o palhaço ao lado, basta imprimi-lo no site da Viva!

Ingredientes 

Massa ·3 xícaras (chá) de açúcar
·6 xícaras (chá) de farinha de trigo
·1 xícara (chá) óleo
·3 xícaras (chá) de água quente
·6 ovos
·2 colheres (sopa) de fermento em pó

Recheio ·500 g de chocolate em barra
·200 ml de creme de leite
·300 ml de chantili de chocolate batido em ponto firme
·1 xícara (chá) de pastilhas de chocolate coloridas

Cobertura
·200 ml de chantili batido

Desenho:
·150 g de cobertura de chocolate fracionado

Gel de brilho:
·500 ml de água
·4 colheres (sopa) de açúcar
·3 colheres (sopa) de maisena
·1/2 colher (café) de corante vermelho
·1/2 colher (café) de corante azul
·1/2 colher (café) de corante laranja 1/2 colher (café) de corante verde