Pão Recheado de Liquidificador

Pão Recheado de Liquidificador

Ingredientes: 1 xícara (chá) de água morna 1 ovo 3 colheres ( sopa) de óleo 1 xícara (chá) de leite integral 2 tabletes (15 g cada) de fermento biológico fresco 1 colher (chá) de sal 3 xícaras (chá) de farinha de trigo margarina (o suficiente) para untar a forma farinha de trigo (o suficiente) para polvilhar Recheio: 200 grs de presunto picado 200 grs de queijo mussarela picada 2 tomates picados 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sobremesa) de orégano Modo de fazer: Massa: Bata rapidamente no liquidificador a água, o ovo, o óleo, o leite, o fermento e o sal. Feito isso, despeje a mistura em um recipiente e acrescente aos poucos a farinha de trigo, misturando tudo até a massa desprender das mãos. Reserve para descansar até dobrar de volume. Recheio: Misturar todos os ingredientes em um recipiente. Montagem: Abra a massa com o auxilio de um rolo de cozinha, distribua o recheio por cima e modele o pão no formato de sua preferência, com cerca de 15 cm de comprimento. Reserve para descansar por mais 10 minutos. Para finalizar, coloque o pão em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo e asse-o em forno preaquecido em temperatura média (180ºc) de 35 a 45 minutos ou até dourar. ____________Gostou? Então curte, e compartilhe com seus amigos...