Carneiro ao Limão
1
500 gramas de lombo de carneiro
1 idem de canela em pó
200 gramas de azeite
1 limão
Em uma marmita, despejar em partes iguais água e azeite e juntar o açafrão, a canela, o sal, a pimenta-do-reino e o limão cortado em pedaços; colocar na marmita o carneiro e cozinhar em fogo brando, durante 1 hora.
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