Batata Assada com Presunto e Mussarela

Batata Assada com Presunto e Mussarela

INGREDIENTES 6 batatas CRUA CORTADAS EM RODELAS 500 g mussarela 500 g presunto ou apresuntado 1 cebola ralada ½ litro de leite 2 creme de leite 3 colheres de sopa de manteiga Sal, azeite e orégano a gosto PREPARO Em um refratário corte as batatas em rodelas grossas, misture a cebola ralada, a manteiga. Em uma vasilha misture o leite e o creme de leite. Derrame sobre as batatas. Cubra as batatas com a mussarela e o presunto e salpique orégano. Leve as batatas ao forno por 30 minutos.