RECEITA DE PÃO TIPO PANETONE PRA TODOS OS DIAS

RECEITA DE PÃO TIPO PANETONE PRA TODOS OS DIAS
          INGREDIENTES
           
1  TABLETE DE FERMENTO BIOLOGICO  
 MEIA XICARA DE AGUA MORNA
 1  COLHER DE SOP DE MARGARINA AMOLECIDA
1 COLHER DE CHA DE SAL
1 XICARA DE AÇUCAR
2 GEMAS  E UMA CLARA
10 COLHERES DE TRIGO
 1 COLHER DE ESSENCIA DE PANETONE OU BAUMILHA
50 GRAMAS DE FRUTAS CRISTALIZADAS
50 GRAMAS DE UVA PASSAS
         
   MODO DE PREPARO  

         MISTURE A MARGARINA O SAL  A CLARA O AÇUCAR E AS GEMAS
           E A ESSENCIA  JUNTE A FARINHA  O TRIGO  COM O FERMENTO DISSOLVA
                 O FERMENTO NA AGUA DEIXE DESCANSAR POR VOLTA DE 1 HORA
                       EM LOGAL QUENTE    JUNTE A MASSA E DEIXE NOVAMENTE A DESCANSAR  
                POR VOLTA DE 1 HORA    FAÇA CORTES EM CRUZ  NO MEIO PASSE MARGARINA NO MEIO PDA CRUZ PRA DOURAR  COLOQUE EM FORMA APROPRIADAS
 ASSE EM FORNO PRE AQUECIDO

DICA IMPORTANTE PASSE AS FRUTAS NO TRIGO PARA ELAS NA FICAREM SOMENTE NO FUNDO BOA SORTE


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