PÃO DE FÔRMA COM QUINUA E GENGIBRE

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  TEMPO DE PREPARO:01:30

  SERVE:6

  Ingredientes

  2 Colher(es) de chá Farinha de trigo
  2 Colher(es) de sopa Quinua em flocos
  A gosto para untar e enfarinhar: creme vegetal Becel e farinha de trigo
  A gosto Para pincelar e polvilhar: gema e semente de papoula
  1 Unidade(s) Tablete de fermento biológico (15 g)
  4 Colher(es) de sopa Açúcar
  1 Unidade(s) Ovo batido
  1 Xícara(s) Creme vegetal Becel
  1 Xícara(s) Ades original
  1 Colher(es) de chá Sal
  2 Colher(es) de chá Gengibre em pó

  Modo de Preparo:

  Em uma panela, coloque 1 litro do AdeS Original e leve ao fogo médio até reduzi-lo a aproximadamente 200ml.
  Em uma tigela, dissolva o amido de milho MAIZENA e as gemas em 500ml de ADES original.
  Adicione ao ADES original reduzido. Junte a baunilha e o mel e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até ficar engrossar.
  Distribua o creme sobre a salada de frutas e polvilhe sobre ele o açúcar. Queime o açúcar com o maçarico.
  Cubra com a granola e sirva em seguida.