Cuca
4 colheres de sopa cheia de manteiga (100 gramas)
1 tablete de fermento biológico (60 gramas)
1 pacote de açúcar de baunilha
1 quilo de farinha de trigo
2 colheres de (chá) de água
1colher e ½ de açúcar
1 de (sopa) de sal
3 ovos
Farofa:
1colher de chá rasa de açúcar
1xicara de farinha de trigo
100 gramas de manteiga
Canela em pó
Antes de começar a fazer a cuca deixar o fermento crescer de 10 a 15 minutos. Misturar os ingredientes na ordem acima. Se necessário acrescentar mais água. Deixe crescer por 1 hora. Depois de ter crescido coloque na formar e acrescente a farofa e deixe crescer novamente até que dobre de tamanho. Logo após coloque no forno médio.
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