Flan de iogurte com maracujá

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MODO DE PREPARO

1. Bater todos os ingredientes do flan no liquidificador
2. Colocar em uma forma de sua preferencia untada levemente com óleo
3. Levar a geladeira de um dia para o outro
4. Levar ao fogo os ingredientes da calda
5. Deixar reduzir por 15 minutos mais ou menos
6. Desenformar o flan
7. Colocar a calda fria e servir

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de suco de maracujá concentrado ( usar a lata de leite condensado como medida )
• 2 copos de iogurte natural 170g cada
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor preparado conforme indicação do fabricante

Para a calda:

• Polpa de dois maracujás
• 1 xícara de chá de água
• 1/2 xícara de chá de açúca
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