Receita de Pão Caseiro

Categoria: Pães & Biscoitos
Subcategoria: Pães Salgados

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite morno
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 1 colher  (café) de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 2 tabletes de fermento biológico fresco
• 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de Preparo

• Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento.
• Coloque metade da farinha em uma tigela e despeje a mistura do liquidificador.
• Misture e acrescente o restante da farinha aos poucos até que fique homogêneo e não grude nas mãos.
• Se for necessário, acrescente mais farinha de trigo.
• Cubra a massa com um plástico filme e deixe descansar por cerca de 30 minutos ou até que dobre de volume.
• Abra a massa em uma superfície enfarinhada, corte em pedaços e molde os pães no formato de sua preferência.
• Coloque em uma assadeira antiaderente e leve para assar no forno preaquecido (200 ºC) por cerca de 30 minutos ou até que estejam dourados.