PUDIM DE PÃO

ingredientes

• 1 litro de leite
• 5/6 pães franceses
• 4 ovos
• 1 coco ralado, pacote 50g
• 1 vidro leite de coco pequeno
• 3 1/2 xícaras de açúcar

Calda Caramelo

• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de água
• canela em pó a gosto

modo de preparo

1° Amoleça os pães com o litro de leite, logo em seguida, coloque os ovos, leite de coco, o açúcar, coco ralado e bata tudo no liquidificador.

2° Coloque tudo na forma já com a calda de caramelo, polvilhe canela em pó a gosto por cima, em seguida leve para assar por cerca de 1 hora dependendo do forno.