Pão farofa saboroso por AUGUSTO PEREIRA

Pão farofa saboroso

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Massa::

• 2 ovos
• 6 xícaras de trigo
• 1 xícara e meia de açúcar
• 2 xícaras de leite morno
• 1/2 xícara de água morna
• 2 colheres (sopa) de fermento biológico
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 pitada de sal

Farofa::

• 2 colheres(sopa) de margarina
• 4 colheres (sopa) de trigo
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de canela

MODO DE PREPARO

1. Misture todos os ingredientes da massa em uma tigela, comece pelo leite, a água e o fermento biológico
2. Acrescente os ovos, o açúcar, a margarina, o sal e o trigo e coloque em forma untada com margarina e polvilhada com trigo
3. A massa ficará parecendo uma massa de bolo
4. Para a farofa misture os ingredientes em uma tigela, esfarele com as mãos até ficar parecendo uma farofa e jogue em cima da massa
5. Leva-se para assar em forno pré-aquecido, até dourar a farofa