750 gramas de farinha de trigo integral
1o gramas de fermento biológico seco
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1/2 colher de sopa de sal
1/2 xícara de chá de germem de trigo
1/2 xícara de mel
1/2 xícara de óleo
2 e 1/2 xícara de água morna
1 ovo inteiro
Modo de preparo: misturar tudo e deixar crescer, após mais ou menos meia hora modelar os pãezinhos e deixar crescer novamente, depois asse em assadeira untada. Se precisar de mais farinha coloque mas lembre-se que a massa é mole porém não deve grudar na mão.
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